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Nutrition Jon Iturralde 15.07.25 Nutrition Jon Iturralde 15.07.25

Nutrition anti-inflammatoire, fonctionnelle, « animal-based » : plusieurs chemins vers la santé

Méditerranéenne, anti-inflammatoire, fonctionnelle, animal-based : les approches se multiplient et se contredisent parfois. Jon Iturralde partage sa lecture de physiothérapeute du sport, et ce que nous retenons à la clinique.

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Récupération Jon Iturralde 15.06.18 Récupération Jon Iturralde 15.06.18

États de conscience : ce que l'esprit change à la santé, à la performance et à la longévité

Concentration totale, calme, émerveillement, sommeil profond : nous traversons chaque jour des états de conscience différents. Jon Iturralde explique pourquoi ils comptent autant que le corps dans la récupération et la performance.

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